去了镇上, 三娘意外地发现，陆冬青和这些饭馆客栈的掌柜都非常熟悉。原本以为敲开这些店的大门会是第一道难关，没想到，有陆冬青带着, 直接就能和掌柜见上面。
至于熟食的推销, 陆冬青寡言少语, 帮不上什么忙, 但是三娘却能说会道呀！小娘嘴巴噼里啪啦, 拿着实打实好吃的小食, 列出一二三四条店里卖这东西的好处, 要是您还不放心，可以放在这里寄卖, 赔了不算您的，赚了给您分成！
见惯了形形色色人群的掌柜笑坏了, 指着三娘问陆冬青:“冬青，你这上哪捡来的小媳妇儿, 小嘴这么利索！赚钱本事还不小咧！”
陆冬青连忙说不是:“这是我邻居家孩子！”
三娘在边上笑:“阿伯, 你怎么不觉得我是冬青哥妹妹啊！”
掌柜笑了:“冬青光棍一条, 哪里来的妹妹，我看你给他当小媳妇最好！”
“您和冬青哥很熟吗？”三娘睁着大眼睛问。
那掌柜点头:“当然熟啊，他阿爸打猎就往这里卖野味了, 从小看着他跟着程猎户来的！”
“那您肯定知道冬青哥的脾气了！”
那掌柜的点头。
“那您更要买我们的熟食了, 要是东西不好, 冬青哥这么耿直, 肯定不会带我来这里把它们卖给您了！”
陆冬青一直默默看着她游说掌柜，听到这有些哭笑不得。
而那掌柜愣了一下后，哈哈大笑起来，他其实已经尝了其中的冷吃兔了，香辣开胃，的确别有滋味，当做下酒菜卖肯定没有问题，只不过生意人，眼睛毒辣，想得深远，总是要在一开始端端架子，在最开始把价格压下去了。
掌柜的想压价，三娘也不是真的九岁孩子，该争取的利益半点不会让，两个人你来我往，陆冬青听得脑子里一团浆糊。
最后，三娘和那掌柜的说好，前一个月，以寄卖的方式，放到饭馆卖给客人，盈亏自负，掌柜的也不收任何钱；一个月后，只要菜确实受欢迎，掌柜的就按照说好的价格直接买断，到时候，三娘她们只要供货就可以了。
前者利润高一些，但是店小二不推销，不一定有人点，三娘不仅要花心思做菜，还要费心力卖，所以，三娘肯定努力想让掌柜认可，直接供货给饭馆的。
陆冬青跟着两手空空一身轻松的三娘走出门，脑子还是晕的，但是他不笨，联系自己卖猎物，大概也知道了其中的路数。
三娘抬头看他:“冬青哥，过两天我们再来看看这些菜卖得怎么样，如果可以，就要拜托你再去打猎咯！”
打猎完全没问题，不过……“你全都给这家了，不去别家看看？”
“既然你第一个带我来这里，肯定这家老板人最好，现在我们没钱，只能卖一家，等到以后我们生意做大了，就给所有镇上的店家供货！”
陆冬青心中一动，看着身边的小姑娘，抿着唇勾起了嘴角。
回到村里，刘氏留陆冬青吃了饭，一家人期待着接下来的结果。
第二天，陆冬青闷不吭声地又上山打猎去了，三娘去喊他吃饭才发现陆家都没了人。
陆冬青不在，和掌柜约定的三天时间到了，程益带着三娘去了镇上，三娘怕程益太老实，被掌柜的套路了，一路上叮嘱他别说话。
程益听得又气又笑，但谁叫这是自己女儿呢，再三保证不坏她的事儿。
到了饭馆里，还没到饭点，掌柜的正坐在柜台后拨算盘，三娘跑进去。
“阿伯！我们来了！”
掌柜抬头，见到三娘立刻笑了起来:“我就猜你一早会来！”又见到后头的人是个陌生人，问:“冬青呢？打猎去了？”
“对啊，阿伯你比算命瞎子还厉害啊！”
掌柜摇头失笑:“你这小娘拍马屁更厉害！”
程益上前打了招呼，掌柜一眼就看出他是个心眼实的人，心里又叹，这小娘难不成是家里最机灵的？
三娘问:“阿伯，我们的熟食卖得怎么样？”
掌柜一说起这个就笑得更高兴了:“好！好！昨天就卖完了！”说着，从里头拿出一串钱来:“喏，这是卖得的钱，你数数！”
三娘接过钱递给程益，没有数的意思:“不用了，我相信阿伯！我们可是要长长久久做生意的！”
掌柜听得心里舒服，对三娘更加正视了。这香辣小食一开始的确没人敢点，但是按照三娘说的那样，在菜没上的时候，盛上小小一碟免费送给客人垫一垫，立刻就有了回头客，下一回，大家就专门点这个菜了！
掌柜也不是没心眼的，相比从三娘这里买，他当然更想让自己的大厨研究，自己做自己卖才最最合算。
但是这香辣菜真不是大厨的长处，其中也不知放了多少调味料，大厨自己也吃不出来。等到第三天，三娘拿来的香辣小鱼干、冷吃兔、辣鸡块卖得一点不剩，有客人又来点菜，大厨勉强做了一个，却被大家嫌弃不已……
“你下次什么时候能再供货？我们这边客人都等着呢！”
三娘一脸为难:“我们家欠着债呢，没钱买鸡鸭鱼肉，都是冬青哥打猎来了才能做的。”
掌柜着急:“这打猎时有时没有的，你这供货太不稳定了！这让我们怎么给点菜的客人解释？”
三娘一副无可奈何的模样:“实在是没办法，阿伯，这次赚的这串钱是我们家唯一的钱财了！”
掌柜皱紧了眉，他开饭馆的最在意客人的感受，客人想吃什么他们做不出来，这是一个很大的问题，而且因为这道菜，这两天生意也隐隐在提升，要是这菜时有时无，那他的生意怎么稳定下来？
他犹豫很久，看着一脸抱歉为难的三娘，又看看满眼焦急的程益，犹豫半晌，从柜台里拿出半两银子来:“这是先借你的，你今天就买鸡和兔子回去做，明天把小食拿过来，卖出去的钱扣完了借款再给你！”
三娘眼睛一亮，双手接过:“谢谢阿伯，你放心，我这就和我阿爸去买鸡！这借的钱，你看要不要我画个押？”
掌柜看她从满脸为难眨眼就变成兴高采烈，心中有种入了套的感觉，想想觉得自己多想了，这小娘心眼再多也不至于真成人精了，挥了挥手:“不用了，像你说的，我们是要做长长久久生意的，你要是贪了这点小钱，以后也别想赚大钱了！”
三娘收好了钱，点头说阿伯说的对。而后在掌柜的催促下，拉着程益出门去了。
一出门，憋了好久的程益着急地问:“三娘，这白拿掌柜银子不好吧，我们能还上吗？”