等把灯笼做好,因离元日还有些日子,苏青媖便把各式灯笼都收进库房。
要是现在就挂上去,每天都点上一回蜡烛,不说她心疼,苏母都会打残她的。
几十文一根的蜡烛,天天点了几十上百只来玩,骂她败家还是小的。
估计会和苏父两人一起扛了剩下的蜡烛连夜去永丰号卖掉。
天气冷了,整个寨子都在猫冬。大家都闲了下来。
苏青媖又有些闲不住了。
自从她在越地的那百来顷良田产了稻后,越地其他地方也跟着种上稻,得了丰产,她们山上的旱稻价格就低了许多。
旱稻的口感肯定是比不上水稻的。
但在山上开梯田,蓄水,在山上种粮,尤其不容易。本来就肥力不够,还得防鸟兽糟蹋,日夜还要安排人去查看。
比平地种水稻要辛苦数倍。
但付出跟收益不成正比。
苏青媖是有些不甘心的。
山民们没田没地,好不容易在山上开了梯田,种了粮,现在越地太平了,各个州城种了粮,得的粮多了,山上种的粮卖不上价了。
苏青媖是不想看到这种局面的。
如果把这些旱稻进行二次加工,比如,加工成米线卖,会不会比单纯卖大米收益更好呢?
苏青媖之前在枫亭镇卖过行军、行商及旅人们的方便携带的食品,各种干菜,脱水过油的果干菜干,也卖过油炸的面条,和许少严那边合作得很是愉快。
她也赚了不少钱。
而现在北方仍然是战乱不断,南方也是各势力割据。
如果有一些方便的食品卖给军中做方便的军粮,和行商及一些旅人,可不可以呢?一是与人方便,二是可以让旱稻价格提高,让山民们多得些收益。
想到就做。
苏青媖便让苏大虎和苏父等人,去山洞里挑了几担旱稻回来。
便在寨子里又开了一个米线房,试着研究了起来。
等把米线做了出来,在家里尝试了不同做法,汤米线、干拌米线、炒米线、过桥米线、小锅火线……吃了几顿,家里人人拍手叫好。
大宝小宝尤其爱吃。
兄弟俩嗦了一根,滋溜吸到嘴里,还相互比赛谁吸得快。
最后半截米粉带着汤汁甩到兄弟二人的脸上,拍打着他们的小脸,二人眼睛都眯了起来,还一副享受的模样。
看着吃一碗粉,脸上就弄得脏污的兄弟俩,苏青媖嫌弃得不行。
“好好吃!再这样吃,以后不给你们做来吃了!”
两人被训了一顿,这才老实了。
小宝是一直欢脱,大宝本来规规矩矩一板一眼的,这才多久,也被小宝带得跳脱了起来。
寨子里又得了一样新的吃食。自从在大食堂给大家做了米线后,大家都围着苏青媖让她多做些。
这么好吃又方便煮食的米线,大家都想囤点猫冬在家吃。
苏青媖一看试验成功了,立刻带着寨里的女人把米线房风风火火开了起来。
做好后囤了很多在寨子里,又送去了集镇的饭馆里好多。