既然准备腌制腊肉, 我想鱼也能顺便腌几条, 就在第二天带着姜羊和青山去大河那边抓鱼了。照样是青山去抓鱼, 我去水库那边的田里。至于姜羊, 他想跟着谁就跟着谁, 之前一次是跟着青山, 这次他就跟在我身后来了。
水库这边的田因为离的太远, 我没有种什么东西,还是原来那些原本就长在这里的,现在也被摘得差不多了。
离村子近的田里我种了油菜和青菜, 院子里姜羊的小菜田里也种了一些,这边的田我明年不准备继续管,就没有新种下菜。
把田里扫了一遍, 发现没什么好忙的, 我又和姜羊一起去河边准备给青山帮忙。这个时候已经很冷了,虽然今天有出太阳, 但下到冰冷的水里仍然是个苦差事。青山一直不怎么怕冷, 我们三个里, 只有他的衣服穿得最少, 现在这会儿在水里游泳, 也不见他有什么异样。
我扎起裤腿, 准备往水里走,姜羊忽然蹲下,又把我的裤腿拉了下来, “麻, 你别下水了。”青山远远看到我们过来了,又看我准备下水,很快游回到岸边,从水里冒出个脑袋说:“你不要下水了,脚会痛。”
天气一冷,我的脚只要泡了冷水,脚踝关节就会刺痛不已。对我来说不是大事,小毛病忍忍也就好了,姜羊最开始也没看出来,但青山却忽然有一天问我是不是泡了冷水脚痛。我也不知道他是怎么观察出来的,但自那以后,姜羊他们两个就尽量避免让我踩在冷水里了。
“我下水一起抓。”姜羊不等我说话,脱了衣服往水里钻。一进到水里,他就惊呼一声,然后转头朝我傻笑,“麻,这水凉凉的。”
他笑的很傻,我也忍不住跟着笑了,蹲在岸边捡起一个小螺丝空壳砸到他脑袋上,“冷就快点抓好鱼上来。”
“不要小鱼,要大鱼,越大越好。”
“喔!我一定抓几条很大的鱼!”
姜羊雄心壮志的钻进了水里,结果最后两人的战利品一比,还是青山抓到的鱼更多更大。姜羊也不气馁,甩甩脑袋上的水说:“等明年我就能抓到更多鱼了。”
这是当然的,他一年比一年长大,也会越来越厉害能干。
青山这回抓到的鱼果然很大,最大的一条有手臂那么长,我想单手提起来都感觉吃力。这条实在太大,要腌制估计也只能剁成鱼块腌制。
回到家把鱼剖开清洗处理好,稍小一点的鱼就切成两半,大的鱼就剁成几块,同样放上盐腌制。
这些鱼和肉想腌制好,还要等上几天,这段时间,我们就又上了一趟山,去摘先前找到的柿子和野生猕猴桃。因为上次最后打到的猎物太多,猕猴桃拿不下了,我们就干脆没摘,留着这次去摘柿子的时候一起摘。
为了能装下来更多的柿子,我特地做了新的大箩筐,用扁担一挑,一趟可以挑很多回来,还不容易被碰坏。
我们在山上转来转去,最后竟然真的被姜羊和青山两个找回了柿子林。黄澄澄的小柿子远远看去就让人垂涎欲滴,但是走近了,单独摘一个看,就没有那么好看了。
我随手摘了一个尝尝,涩口,甜也有那么些甜味,只能说还可以吧。要是新鲜吃,估计是不怎么好吃的,但是做成柿饼,就会甜很多。这个软硬度也刚好,适合做柿饼。
这十几棵柿子树树枝都长得比较低,挺好爬,所以我们三个都各自选了一棵树爬了上去摘柿子。最顶上的柿子最黄最软,不过可惜,那种明显更软更甜的柿子,都被山里的鸟给啄掉了大半,留下很多黄色空壳,或者剩下一半的柿子。
不过也不是所有的软柿子都被鸟吃了,总能找到些漏网之鱼,这些柿子甜一些,可以单独放起来,回去后放起来储存几天再吃,味道会更好。
我们摘的柿子一排排的码在大箩筐里,最底下我垫了一层稻草,多少能避免下山的时候这些柿子被撞烂。
我们摘柿子的时候,还不断有鸟落在枝头上来啄柿子吃。翅膀上有嫩黄色斑纹,眼圈有一圈红色的鸟儿站在离我很近的一根枝丫上,歪着头好像在观察我,一点都不怕人。它看了一会儿,啄了啄柿子,突然又飞走了。
我们摘了整整五大筐的柿子,已经足够多了,但树上还剩下不少。这些柿子最后就是留在山里烂掉了,我觉得有些可惜,但姜羊说:“这些留在这里给小鸟吃也很好啊。”
这山里的柿子,本来也不是我们种的。是我们摘了吃了,还是鸟吃了,或者掉在地上烂了,其实也没什么太大的区别。