蔡悠悠把那只贵妃鸡，在冰水里面浸泡了足足十分钟，让它冷静冷静再冷静，之后，便将它捞出，擦干净鸡身上的水分，用自己提前炸好的香油，仔仔细细把鸡的全身都涂抹了一遍。
她把鸡肉切块摆盘，将提前做好的蘸水分成了两小碟，分别放在了墨洵和乔老会长的面前，然后端上了鸡肉。
“白斩鸡，你们尝尝看。”
墨洵看着眼前的佳肴眸色深深。
白斩鸡？！和那道腩炙一样，又是他从来没有听说过的菜肴！
是了，这一定是她父亲的笔记里面提到的菜肴！
在乔老会长拿出食材的时候，他只顾着替她担心，却忽略了，她虽然不擅长荤菜料理，手里却掌握着她父亲的笔记，能够烹饪出来一部分已经失传的古法料理菜肴！
这，就是她隐藏的实力，是她父亲留给她的金手指！
乔老会长却倒抽了一口冷气：“嘶，白斩鸡？！这就是失传的无上美味白斩鸡？！”
传说，在近百年之前的十大厨神里面，还有人会做这道菜的。
只不过，在那些利欲熏心的商人们的刻意推动下，在这一百年的时间里面，工厂化食品飞速发展，导致失传的菜肴和烹饪的技法，越来越多了。
近些年来，在乔老会长和墨凝等人的安排下，协会的成员们不仅仅奔波于星际之间寻找着美食，致力于研究废土复苏的办法，还在收集经典的古法菜谱，以及传说之中的厨具等物品。